„Vietnamesische Rindfleischnudelsuppe“
Aromatische Brühe mit Reisbandnudeln, seviert mit einer Kombination aus zartem rohem und weich geschmortem Rindfleisch. Dazu frische Kräuter und Frühlingszwiebeln
einen süßen und zarten Geschmack, mit süß-sauren Dip-Sauce serviert
„Vietnamesische Hühnernudelsuppe“
Aromatische Brühe mit Reisbandnudeln, seviert mit saftigem Hühnerfleisch. Dazu frische Kräuter und Frühlingszwiebeln
Sommerrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Salat und Reisfadennudeln, serviert mit Erdnusssoße
2 Sommerrollen gefüllt mit Garnerlen, Salat und Reisfadennudeln, serviert mit Erdnusssoße
2 Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Salat und Reisfadennudeln, serviert mit Erdnusssoße
Garnelen mit Käse in Reispapier gebraten, serviert mit Chili- Mayonaise-Dip
2 knusprige Tigergarnelen in Reispanade, serviert mit Chili-Mayonaise-Dip
gedämpfte Black-Tiger- Garnelen mit Zitronenglas, dazu Salted-Egg-Soẞe
Gerilltes Lachsteak, Avocado, Mango, Cherry Tomaten mit hausgemachter Dressing
Gegrillte Jakobsmuschel mit Wasabi Kartoffelpüree und Teriyaki Sauce
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