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Suppen
02. Tom-Kha-Gai-Suppe 8,11,A ( Scharf )
Kokosmilch, Champignons, Maiskolben, Koreanische Glasnudeln…
8,90 € – 10,90 €
Vorspeisen
11. Wantan Gebacken B,D,O,A ( 3 Stk. )
Knusprige Wantan-Taschen mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Gemüse gefüllt
6,30 €
13. Frühlingsrolle 11,B,A ( 2 Stk. )
Mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Gemüse gefüllt
6,30 €
14. Sommerrolle 11,I ( 4 Stk. )
Reispapier-Rolle mit Avocado, Mango, Gurken, Rucola Serviert mit scharfer Mayonnaise
8,30 € – 9,10 €
20. Thai-Glasnudeln Salat I,B,E
Mixsalat, Glasnudeln, Garnelen, Hähnchenfleisch, Erdnüsse (leicht scharf)
10,30 €
22. Yaki-Lachs D,L,E
Gerilltes Lachssteak / Avocado / Mango / Cherry Tomato mit Maracuja-Dressing
14,90 €
27. Robata Austern B(pro/Stk.)
Gegrillte Austern mit Zwiebel, Schmelzkäse und Teriyaki Sauce
7,90 €
Hauptgerichte
50. Lachs Steak A,D,F (Medium)
(Japanischer Tischgrill Holzkohle)gegrilltes Lachssteak in Teriyaki Maracuja Soße, Wasabi Kartoffelpüree dazu Reis
25,90 €
51. Thunfisch Steak A,D,F,G (Medium)
(Japanischer Tischgrill Holzkohle) gegrilltes Thunfischsteak in Teriyaki Maracuja Sauce und Gemüse und Wasabi Kartoffelpüree dazu Reis
29,50 €
52. Rib Eye Steak Robata A,F,I,G (Medium)
(Japanischer Tischgrill Holzkohle)gegrilltes Rib Eyes Steak mit Reis und Gemüse in Teriyaki Plilze Sauce & Wasabi Kartoffelpüree
28,90 €
53. Barbarie Ente Robata A,F,11,I,G (Medium)
(Japanischer Tischgrill Holzkohle)Gegrillte Barbarie Ente mit Gemüse, Wasabi Kartoffelpüree, Teriyaki Pilze Sauce Dazu Reis
28,90 €
54. Mixed Grill Platter A,D,L,G,B (Für 1 Person)
(Japanischer Tischgrill Holzkohle)Zusammenstellung Robata mit Fisch, Garnelen, Rindersteak, Wasabi Kartoffelpüree Empfehlung des Hauses
39,90 €
Bowl
55. Bowl
Avocado, Mango, Gurken, Cherry Tomato, Wakame, Kimchi, Edamame, Sushireis, Teriyaki-Sauce
12,50 € – 22,90 €
Nachtisch
135. Banh Troi Tau 1,3,4,6,A,G
heiße Reisbällchen in süßer Ingwer Brühe, Sesam und Bohnenfüllung verfeinert mit Erdnüsse, Kokosstreifen
7,50 €
Sashimi (Roher fisch auf eis)
Sushi Vegetarisch
71. Green Sky A ( 8 Stk )
California Roll mit Mango, Rucola, Grüner Spargel, Gurken, Süßkartoffel , Avocado Mantel und Miso-Sauce
13,90 €
72. Red Sky A,I (8 Stk )
Spezial rolls mit Avocado, Mango, Rucola, Grüner Spargel, Gurken, Süßkartoffel, ummantelt mit eingelegter Paprika und rote Beete – Miso – Mayo – Sauce
15,50 €
73. Crunchy Vegi A,I,F ( 6 Stk )
gebackene dicke Rolle mit, Avocado, Gurken, roter Beete, Süßkartoffel und Sesam – Miso – Mayo – Sauce
11,50 €
74. Yasai Bento(1 Person) C,F,G,L
2 Stk. Nigiri (Avocado), 12 Stk. Maki (Mango, Avocado) 8 Stk. spezial Rollen Miso – Mayo – Sauce
25,00 €
Nigiri sushi (2 Stk.)
Nigiri Aburi (3 Stk.)
Maki (6 Stk.)
98. Futo – DragonA,B
Dicke Rolle mit verschiedenen Fischsorten, Avocado / Gurke / Mango / Unagi – Chilimayo – Sauce
13,50 €
100. Crunchy Futo Roll A,B,G,L
Gebackene dicke Rolle mit Fisch, Avocado, Krebsfleischimitat ,Schmelzkäse, Chili-Mayo und Unagi-Sauce
12,90 €
California Rolls (8 Stk.) (mit Frischkäse)
103. Ebi Tempura Roll A,B,G,L
Panierte Garnelen mit Avocado, Mango, Gurken, und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo
11,50 €
104. Hähnchen Roll G,L,A
Gegrillte Hähnchenkeule mit Avocado, Mango, Gurke und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo
11,50 €
Special Rolls (8 Stk. mit Frischkäse und Chili-Mayo,Unagi-Sauce)
109. Salmon – Ebi Roll A,D,B,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Lachs – Mantel, Tobico
14,50 €
110. Tuna – Ebi Roll A,D,B,G,L
Panierte Garnelen , Gurke, Avocado, Mango und Thunfisch – Mantel, Tobico
14,90 €
Special Rolls Aburi (8 Stk.) ( Flambierte Aburi Roll mit Frischkäse,Trüffelöl, Tatar,Kaviar, Chili-Mayo und Unagi-Sauce )
115. Shiromi-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Butterfisch – Mantel, Grüner Spargel, Tobico
15,90 €
117 Salmon-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Lachs- Mantel, Grüner Spargel,Tobico
15,90 €
118. Tuna-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Thunfisch- Mantel, Grüner Sparge, Tobico
16,90 €
119. Hamachi-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Kingfish – Mantel, Grüner Spargel, Tobico
16,90 €
120. Kazokule Premium Roll A,B,C,D,G,L
Komposition aus verschiedenen Fischarten, Garnelen, Grüner Spargel, Mango, Avocado, Tobico
19,90 €
221. Butter Tempura RollA,B,C,D,G
Thunfisch-Tatar, Garnelen, Mango, Avocado, Butterpankoflocken
17,50 €
Sushi Menü
122. Bento Osaka (1 Person) A,D,G,L
8 Stück Salmon, Tuna-Roll, 6 Stück gemischte Maki, 3 Stück Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen) Chili Mayo
25,00 €
123. Kazoku Le Menü (1 Person) A,D,B
Fisch Suppe, 6 Stk. gemischte Maki, 8 Stück Spezial Rollen, 4 Stk. versch. Nigiri, (Tuna, Lachs,Garnele) Sashimi
35,00 €
124. Bento Kyoto (2 Personen) A,D,B,G,L
2 Miso Suppen, 8 Stk. Salmon Roll, 8 Stück Lachs – Tuna Ebi Roll, 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Thunfisch Maki und 6 Stück gemischte Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen)
45,90 €
125. Bento Surprise (Für 2 Personen) A,D,B,G,L
Sashimi- Sushi-Spezialitäten, zusammengestellt von unserem Sushi – Meister und selbst gewählte Suppe
65,00 €
126. Bento Yokohama (3 Personen) A,D,B,G,L
3 Fisch Suppen, 24 Stk. Maki (Thunfisch, Lachs, Avocado, Mango), 24 Stk. Spezielle Rollen (Lachs, Thunfisch, Garnelen, Aal), 9 Stk. Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen)
6 Stk. Crunchyroll
85,00 €
ALLERGENE:
a – Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl), b – Krebstiere, c- Eier, d- Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch, h – Schalenfrüchte, j – Sellerie, k – Senf, l – Sesamsamen, m – Schwefeldioxid und Sulfit, n – Lupinen, o – Weichtiere
ZUSATZSTOFFE:
1. Koffeinhaltig, 2. Säuerungsmitteln, 3. Farbstoffe, 5. Taurin, 6. Beta-Carotin, 7. Süßungsmitteln, 8. Antidioxidationsmitteln, 9. chininhaltig, 10. Konservierungsstoffen, 11 Geschmackverstärker