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Suppen

01. Wantan Suppe 8,11,A,B

Garnelen, Hackfleisch, Gemüse

6,50 
02. Tom-Kha-Gai-Suppe 8,11,A ( Scharf )

Kokosmilch, Champignons, Maiskolben, Koreanische Glasnudeln…

8,90 10,90 
03. Mango Creme Suppe 8,B,G ( Leicht Scharf)

Kokosmilch, Sahne, Garnelen, Champignons..

8,90 
04. Fisch Suppe 8,11,B,D,F ( Leicht Scharf)

Meeresfrüchte, Fisch, See-Algen

7,90 
05 Phở Suppe 8,11,F

Reisbandnudelsuppe, Koriander, Aromatische Kräuter

7,50 8,90 
06 Miso Suppe 3,10,F

Japanische Bohnenpaste mit Tofu, See-Algen

5,50 

Vorspeisen

07. Edamame E

Japanische grüne Bohnen, Meersalz

5,50 
08. Wakame Salat 3,F,L

Grüne See-Algen, würzige Sauce, Sesam

5,30 
09. Kim Chi 8,11,2,I ( Sehr Scharf )

Eingelegter Chinakohl

5,50 
10. Gyoza Dumpling D,O,A ( 3 Stk. )

Gefüllt in Gyoza-Teig, Gemüse mit Hähnchen

6,50 
11. Wantan Gebacken B,D,O,A ( 3 Stk. )

Knusprige Wantan-Taschen mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Gemüse gefüllt

6,30 
13. Frühlingsrolle 11,B,A ( 2 Stk. )

Mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Gemüse gefüllt

6,30 
14. Sommerrolle 11,I ( 4 Stk. )

Reispapier-Rolle mit Avocado, Mango, Gurken, Rucola Serviert mit scharfer Mayonnaise

8,30 9,10 
15. Chicken Karage A,11,8

Knusprige Hähnchenkeule mit Chili-Mayo-Sauce

9,90 
16. Thunfisch Carpaccio D,L

Thunfisch / Kresse / Trüffel Pilz / Ponzu-Limetten-Sauce

18,50 
17. Lachs Tataki D,I

Leicht gegrillter Lachs im Sesam-Mantel und Ponzu-Limetten-Sauce

14,50 
18. Beef Tataki L

Leicht gegrilltes Rinderfilet im Sesam-Mantel und Ponzu-Limetten-Sauce

15,90 
19. Black Tiger Tempura A,B( 2 Stk. )

Garnelen in Tempura-Teigmantel

17,50 
20. Thai-Glasnudeln Salat I,B,E

Mixsalat, Glasnudeln, Garnelen, Hähnchenfleisch, Erdnüsse (leicht scharf)

10,30 
21. Ente-Salat A,I,E

Knusprige Ente mit Mixsalat, Erdnüsse, in Hoisin Soße

10,30 
22. Yaki-Lachs D,L,E

Gerilltes Lachssteak / Avocado / Mango / Cherry Tomato mit Maracuja-Dressing

14,90 
25. Jakobsmuschel D,A

Gegrillte Jakobsmuschel mit Wasabi Kartoffelpüree und Teriyaki Sauce

12,50 
27. Robata Austern B(pro/Stk.)

Gegrillte Austern mit Zwiebel, Schmelzkäse und Teriyaki Sauce

7,90 

Hauptgerichte

42. Thai-Currysoße 3,G,F,A (scharf)

Verschiedene Gemüse und Reis

11,90 22,90 
43. Mangosoße 3,G,F,A ( Süßsauer Soße)

Verschiedene Gemüse und Reis

11,90 22,90 
44. Erdnusssoße 8,11,3,G,F,A

Verschiedene Gemüse und Reis

11,90 22,90 
47. Gebr. Nudeln C,A,8,11

Ei und Gemüse

10,90 15,50 
48. Udon A,F,11

Gebratene Japanische Weizennudeln mit Gemüse und Teriyaki-sauce

15,90 20,90 
50. Lachs Steak A,D,F (Medium)

(Japanischer Tischgrill Holzkohle)gegrilltes Lachssteak in Teriyaki Maracuja Soße, Wasabi Kartoffelpüree dazu Reis

25,90 
51. Thunfisch Steak A,D,F,G (Medium)

(Japanischer Tischgrill Holzkohle) gegrilltes Thunfischsteak in Teriyaki Maracuja Sauce und Gemüse und Wasabi Kartoffelpüree dazu Reis

29,50 
52. Rib Eye Steak Robata A,F,I,G (Medium)

(Japanischer Tischgrill Holzkohle)gegrilltes Rib Eyes Steak mit Reis und Gemüse in Teriyaki Plilze Sauce & Wasabi Kartoffelpüree

28,90 
53. Barbarie Ente Robata A,F,11,I,G (Medium)

(Japanischer Tischgrill Holzkohle)Gegrillte Barbarie Ente mit Gemüse, Wasabi Kartoffelpüree, Teriyaki Pilze Sauce Dazu Reis

28,90 
54. Mixed Grill Platter A,D,L,G,B (Für 1 Person)

(Japanischer Tischgrill Holzkohle)Zusammenstellung Robata mit Fisch, Garnelen, Rindersteak, Wasabi Kartoffelpüree Empfehlung des Hauses

39,90 

Bowl

55. Bowl

Avocado, Mango, Gurken, Cherry Tomato, Wakame, Kimchi, Edamame, Sushireis, Teriyaki-Sauce

12,50 22,90 

Nachtisch

Sashimi (Roher fisch auf eis)

Sushi Vegetarisch

71. Green Sky A ( 8 Stk )

California Roll mit Mango, Rucola, Grüner Spargel, Gurken, Süßkartoffel , Avocado Mantel und Miso-Sauce

13,90 
72. Red Sky A,I (8 Stk )

Spezial rolls mit Avocado, Mango, Rucola, Grüner Spargel, Gurken, Süßkartoffel, ummantelt mit eingelegter Paprika und rote Beete – Miso – Mayo – Sauce

15,50 
73. Crunchy Vegi A,I,F ( 6 Stk )

gebackene dicke Rolle mit, Avocado, Gurken, roter Beete, Süßkartoffel und Sesam – Miso – Mayo – Sauce

11,50 
74. Yasai Bento(1 Person) C,F,G,L

2 Stk. Nigiri (Avocado), 12 Stk. Maki (Mango, Avocado) 8 Stk. spezial Rollen Miso – Mayo – Sauce

25,00 

Nigiri sushi (2 Stk.)

Nigiri Aburi (3 Stk.)

Maki (6 Stk.)

California Rolls (8 Stk.) (mit Frischkäse)

101. Salmon Roll D,G,I

Lachs, Avocado, Mango, Gurke und Tobico, Chili -Mayo.

10,50 
102. Tuna Roll D,L,G

Thunfisch, Avocado, Mango, Gurke und Tobico,, Chili-Mayo

11,90 
103. Ebi Tempura Roll A,B,G,L

Panierte Garnelen mit Avocado, Mango, Gurken, und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo

11,50 
104. Hähnchen Roll G,L,A

Gegrillte Hähnchenkeule mit Avocado, Mango, Gurke und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo

11,50 
105. Unagi Roll D,A

Gegrillter Aal mit Avocado, Mango, Gurke und Unagi-Sauce und Chili-Mayo

12,50 

Special Rolls (8 Stk. mit Frischkäse und Chili-Mayo,Unagi-Sauce)

106. Salmon Queen Roll A,D,G,L

Doppelter Lachs, Avocado und Gurke, Mango, Tobico

12,90 
107. Tuna King Roll A,D,G,L

Doppelt Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Tobico

14,50 
108. Lady Killer Roll A,B,D,G,L

Lachs, Gurke, Avocado, Mango, Aal – Mantel

14,90 
109. Salmon – Ebi Roll A,D,B,G,L

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Lachs – Mantel, Tobico

14,50 
110. Tuna – Ebi Roll A,D,B,G,L

Panierte Garnelen , Gurke, Avocado, Mango und Thunfisch – Mantel, Tobico

14,90 
111. Aal – Ebi Roll A,D,B,G,L

Panierte Garnelen , Gurke, Avocado, Aal – Mantel

14,90 
112. Rucola Roll A,D,G,L

Mit geräuchertem Lachs, Gurke, Avocado, Mango

13,90 
113. Ebi Avocado Roll A,B,C,G,L

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado Mantel

14,50 

Special Rolls Aburi (8 Stk.) ( Flambierte Aburi Roll mit Frischkäse,Trüffelöl, Tatar,Kaviar, Chili-Mayo und Unagi-Sauce )

115. Shiromi-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Butterfisch – Mantel, Grüner Spargel, Tobico

15,90 
117 Salmon-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Lachs- Mantel, Grüner Spargel,Tobico

15,90 
118. Tuna-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Thunfisch- Mantel, Grüner Sparge, Tobico

16,90 
119. Hamachi-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Kingfish – Mantel, Grüner Spargel, Tobico

16,90 
120. Kazokule Premium Roll A,B,C,D,G,L

Komposition aus verschiedenen Fischarten, Garnelen, Grüner Spargel, Mango, Avocado, Tobico

19,90 
221. Butter Tempura RollA,B,C,D,G

Thunfisch-Tatar, Garnelen, Mango, Avocado, Butterpankoflocken

17,50 

Sushi Menü

122. Bento Osaka (1 Person) A,D,G,L

8 Stück Salmon, Tuna-Roll, 6 Stück gemischte Maki, 3 Stück Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen) Chili Mayo

25,00 
123. Kazoku Le Menü (1 Person) A,D,B

Fisch Suppe, 6 Stk. gemischte Maki, 8 Stück Spezial Rollen, 4 Stk. versch. Nigiri, (Tuna, Lachs,Garnele) Sashimi

35,00 
124. Bento Kyoto (2 Personen) A,D,B,G,L

2 Miso Suppen, 8 Stk. Salmon Roll, 8 Stück Lachs – Tuna Ebi Roll, 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Thunfisch Maki und 6 Stück gemischte Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen)

45,90 
125. Bento Surprise (Für 2 Personen) A,D,B,G,L

Sashimi- Sushi-Spezialitäten, zusammengestellt von unserem Sushi – Meister und selbst gewählte Suppe

65,00 
126. Bento Yokohama (3 Personen) A,D,B,G,L

3 Fisch Suppen, 24 Stk. Maki (Thunfisch, Lachs, Avocado, Mango), 24 Stk. Spezielle Rollen (Lachs, Thunfisch, Garnelen, Aal), 9 Stk. Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen)
6 Stk. Crunchyroll

85,00 

ALLERGENE:

a – Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl), b – Krebstiere, c- Eier, d- Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch, h – Schalenfrüchte, j – Sellerie, k – Senf, l – Sesamsamen, m – Schwefeldioxid und Sulfit, n – Lupinen, o – Weichtiere

ZUSATZSTOFFE:

1. Koffeinhaltig, 2. Säuerungsmitteln, 3. Farbstoffe, 5. Taurin, 6. Beta-Carotin, 7. Süßungsmitteln, 8. Antidioxidationsmitteln, 9. chininhaltig, 10. Konservierungsstoffen, 11 Geschmackverstärker