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Suppen
Vorspeisen
11. Wantan Gebacken B,D,O,A ( 3 Stk. )
Knusprige Wantan-Taschen gefüllt mit Schweinehackfleisch Garnelen, Gemüse
5,90 €
13. Frühlingsrolle 11,B,A ( 2 Stk. )
Mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Glasnudeln Gemüse gefüllt
5,90 €
14. Sommerrolle 11,I ( 4 Stk. )
Reispapier-Rolle mit Avocado, Mango, Gurken, Rucola Serviert mit scharfer Mayonnaise
7,90 € – 8,70 €
16. Thunfisch Tataki D,L
Leicht gegrillter Thunfisch im Sesam-Mantel und Ponzu-Limetten-Sauce
14,50 €
20. Thai-Glasnudeln Salat I,B,E
Mixsalat, Glasnudeln, Garnelen, Hähnchenfleisch, Erdnüsse (leicht scharf)
10,30 €
22. Lachs Teriyaki Salat D,A,I,E
Gerilltes Lachssteak in Teriyaki Soße mit verschiedenen Salaten und Avocado
14,50 €
23. Kazoku Le Tapas A,B,D,I,E,8,11
Mix Vorspeisen für 2 Pers. mit Yakitori,Tempura Wantan, Frühlingsrolle, Wakame, Garnele, Kimchi, Fisch …
29,00 €
24. Black Tiger D,A,B ( 2 Stk. )
Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch, Schmelzkäse und Teriyaki Sauce
14,50 €
Hauptgerichte
45. Tamarindensauce 8,11,G,F,A ( Dunkle Süßsauer Soße )
Verschiedene Gemüse und Reis
12,50 € – 19,90 €
49. Udon – Rindersteak Robata A,F,11
Gebratene Japanische Udon-Nudeln mit Rindfleisch & Gemüse und Teriyaki-Soße & Ei
16,90 €
51. Thunfisch Steak A,D,F (Medium)
gegrilltes Thunfischsteak in Teriyaki Soße und Gemüse und Wasabi Kartoffelpüree dazu Reis
27,90 €
52. Rib Eye Steak Robata A,F,I (Medium)
gegrilltes Rib Eyes Steak mit Reis und Gemüse in Teriyaki Soße und Wasabi Kartoffelpüree
26,90 €
53. Barbarie Ente Robata A,F,11,I (Medium)
Gegrillte Barbarie Ente mit Gemüse und Tamarindensauce dazu Reis
24,90 €
54. Mixed Grill Platter A,D,L,B (Für 1 Person)
Zusammenstellung Robata mit Fisch, Garnelen,Rindersteak. Empfehlung des Hauses
37,00 €
Bowl
55. Sake Bowl A,D,L
Roher Lachs, Avocado, Mango, Gurken, Kimchi, See-Algen, Edamame, Sushireis, mit Teriyaki-Sauce
17,90 €
56. Unagi Bowl A,D,L
Gegrillter Aal, Avocado, Mango, Gurken, Kimchi, See-Algen, Edamame, Sushireis, mit Unagi-Sauce
19,90 €
57. Chicken Bowl A,F,I
Gegrillte Hähnchenkeule, Avocado, Mango, Gurken, Kimchi, See-Algen, Edamame, Sushireis, mit Teriyaki-Sauce
16,50 €
58. Chirashi Bowl A,D,B
Roher Lachs-Thunfisch, gekochte Garnele Avocado, Mango, Gurken, Kimchi, See-Algen, Edamame, Sushireis, mit Teriyaki-Sauce
19,90 €
Nachtisch
134. Mochi Eis – Platte A,G,E,6,2
Reiskuchen, gefüllt mit verschiedenen Eissorten , saisonale Früchte,…
10,90 €
135. Banh Troi Tau (3 Stk) 1,3,4,6,G
heiße Reisbällchen in süßer Inwerbrühe, Sesam und Bohnenfüllung verfeinert mit Erdnüsse, Kokosstreifen
6,50 €
Sashimi (Roher fisch auf eis)
Sushi Vegetarisch
71. Green Sky A ( 8 Stk )
California Roll mit Mango, Rucola, Grüner Spargel, Gurken, Süßkartoffel , Avocado Mantel und Miso-Sauce
13,50 €
72. Red Sky A,I (8 Stk )
Spezial rolls mit Avocado, Mango, Rucola, Grüner Spargel, Gurken, Süßkartoffel, ummantelt mit eingelegter Paprika und rote Beete – Miso – Sauce
14,50 €
73. Crunchy Vegi A,I,F ( 6 Stk )
gebackene große Rolle mit, Avocado, Gurken, roter Beete, Süßkartoffel und Sesam-Miso-Sauce
10,90 €
Nigiri sushi (2 Stk.)
Nigiri Aburi (3 Stk.)
Maki (6 Stk.)
100. Crunchy Futo Roll A,B,G,L
Gebackene dicke Rolle mit Lachs, Avocado, Krebsfleischimitat ,Schmelzkäse, Chili-Mayo und Unagi-Sauce
11,90 €
California Rolls (8 Stk.) (mit Frischkäse)
103. Ebi Tempura Roll A,B,G,L
Panierte Garnelen mit Avocado und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo
10,90 €
104. Hähnchen Roll G,L,A
Gegrillte Hähnchenkeule mit Avocado, Gurke und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo
10,90 €
105. Unagi Roll D,A
Gegrillte Hähnchenkeule mit Avocado, Gurke und Sesam, Unagi-Sauce und Chili-Mayo
11,50 €
Special Rolls (8 Stk. mit Frischkäse und Chili-Mayo,Unagi-Sauce)
109. Salmon – Ebi Roll A,D,B,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Lachs – Mantel, Tobico
13,90 €
110. Tuna – Ebi Roll A,D,B,G,L
Panierte Garnelen , Gurke, Avocado, Mango und Thunfisch – Mantel, Tobico
13,90 €
Special Rolls Aburi (8 Stk.) ( Flambierte Aburi Roll mit Frischkäse,Trüffelöl, Tatar,Kaviar, Chili-Mayo und Unagi-Sauce )
115. Shiromi-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Butterfisch – Mantel, Grüner Spargel, Tobico
14,90 €
116. Dorade-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Dorade- Mantel, Grüner Spargel, Tobico
14,90 €
117 Salmon-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke,Avocado,Mango und Lachs- Mantel, Grüner Spargel,Tobico
14,90 €
118. Tuna-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke,Avocado,Mango und Thunfisch- Mantel, Grüner Sparge,Tobico
15,90 €
119. Hamachi-Ebi Aburi A,B,C,D,G,L
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango und Kingfish – Mantel, Grüner Spargel, Tobico
16,90 €
120. Kazokule Premium Roll A,B,C,D,G,L
Komposition aus verschiedenen Fischarten ,Garnelen,Grüner Spargel, Mango, Avocado,Tobico
18,90 €
Sushi Menü
122. Bento Osaka (1 Person) A,D,G,L
8 Stück Salmon, Tuna-Roll, 6 Stück gemischte Maki und 3 Stück Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen), Chili Mayo
21,90 €
123. Kazoku Le Menü (1 Person) A,D,B
Fisch Suppe, 6 Stk. gemischte Maki, 8 Stück Spezial Rollen, 4 Stk. versch. Nigiri, (Tuna, Lachs,Garnele) Sashimi
32,00 €
124. Bento Kyoto (2Personen) A,D,B,G,L
2 Miso Suppen, 8 Stk. Salmon Roll, 8 Stück Lachs – Tuna Ebi Roll, 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Thunfisch Maki und 6 Stück gemischte Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen)
42,90 €
125. Bento Surprise (Für 2 Personen) A,D,B,G,L
Sashimi- Sushi-Spezialitäten, zusammengestellt von unserem Sushi – Meister und selbst gewählte Suppe
59,00 €
126. Bento Yokohama (3 Personen) A,D,B,G,L
3 Fisch Suppen, 24 Stk. Maki (Thunfisch, Lachs, Avocado, Mango), 24 Stk. Spezielle Rollen (Lachs, Thunfisch, Garnelen, Aal), 9 Stk. Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen)
75,00 €
127. Sushi & Robata Mix Platte ( Ab 3 Pers.) 8,11,A,D,B,L
Sashimi- Mix Sushi – Grillen, eine exklusive Überraschung für Familien,Freunde und Gruppen
117,00 € – 234,00 €
128. Sushi On Boat 8,11,A,D,B,G,L
(2 Gänge für 2 Personen) – Black Tiger Garnelen Suppen – besondere Variationen von unserem Sushimeister: Sashimi – Mix Sushi – Aburi -Robata-Spieße.
82,00 €
129. Sushi On Boat 8,11,A,B,D,G,L
(2 Gänge für 4 Personen) Selbst gewählte Suppen, besondere zusammenstellung unseres Sushimeisters: flambiertes Sushi mit Trüffelöl, warmes & kaltes Sushi, Sashimi – Mix Spieße – Surf and Turf – Seafood…
195,00 €
ALLERGENE:
a – Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl), b – Krebstiere, c- Eier, d- Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch, h – Schalenfrüchte, j – Sellerie, k – Senf, l – Sesamsamen, m – Schwefeldioxid und Sulfit, n – Lupinen, o – Weichtiere
ZUSATZSTOFFE:
1. Koffeinhaltig, 2. Säuerungsmitteln, 3. Farbstoffe, 5. Taurin, 6. Beta-Carotin, 7. Süßungsmitteln, 8. Antidioxidationsmitteln, 9. chininhaltig, 10. Konservierungsstoffen, 11 Geschmackverstärker